Porto Flip

Rezept: 5 cl Portwein ruby, 1 cl Cognac, 1 cl Läuterzucker, 2 cl Sahne, 1 Bio Eigelb oder 4 cl Eierlikör
Zubereitung: shaken und im Glas abseihen
Garnituren: geriebene Muskatnuß
Glas: Sektkelch
Eis: kein
Gesamtmenge: 15 cl (inkl. Schmelzwasser)