Mojito

Rezept: 5 cl kubanischer Rum, 1 Bl weißer Rohrzucker, 5 Limettenkeile, 5 Minzeblätter, Soda zum Auffüllen
Zubereitung: direkt im Glas Limettenkeile und Rohrzucker zerstampfen, anschließend kurz die Minzeblätter
(keine Minzesuppe) zerstampfen, mit crushed ice und Rum auffüllen, umrühren und mit Soda floaten
Garnituren: 1 Minzestrauß
Glas: Highball
Eis: crushed ice
Gesamtmenge: ∼ 12 cl